Barion Pixel
Események betöltése
Ez az esemény elmúlt.
Téma: Mit mivel helyettesítünk a vegán konyhában?
(hús, tojás és tejtermék helyettesítők a gyakorlatban)
A vegánná válás első időszakában bizonyára ijesztő a sok új alapanyagot megismerni, és azt sem tudod, hogy kedvenc ételeidet, alapanyagaidat elhagyni, és ezekkel az újakkal mit is kell kezdeni.
Ha magadra ismertél, akkor ez a pár órás online tanfolyam Neked szól!
Mit fogsz tanulni ezen a workshopon?

-A kurzus alatt megtanítalak a lehető legtöbb állati eredetű alapanyag helyettesítésére, elméleti, és gyakorlati példákon keresztül.
-Segítek neked menüt tervezni, a bevásárlólistától a kivitelezésig.
-Elmondom, mit, hol érdemes megvásárolni, mit és hogyan érdemes házilag elkészíteni.
-Megtanítalak, hogyan tudsz tojás nélkül süteményt, palacsintát sütni, hús nélkül rakottast, gyrost, burgert és fasírtot készíteni. Tejszín nélkül krémesíteni, habot verni, tojás nélkül rántottát készíteni.Menü:
Zöldséges tofurántotta, és csicseri omlett
Tofugyros tzatzikivel „sajtos”édesburgonyával
Gluténmentes vegán palacsinta citromos „túró” krémmel

Fontos tudnivalók!
Minden receptet együtt készítesz velem, a rendelkezésre álló idő 3 teljes óra.
A kurzus 100% online, élő Zoom konzultáció keretében zajlik.
A tanfolyami díj befizetése után elküldöm részedre az összes receptet kinyomtatható formában, és megkapod a teljes bevásárlólistát is, vásárlási tippekkel, hogy mit hol szerezz be.

Időtartam : 12.00-15.00-ig

Maximális résztvevő: 30 fő

Jelentkezési határidő: Augusztus 6.

A tanfolyam díja: 13.000Ft/fő

Jelentkezés és részletek: info@gretastohr.com

 

Go to Top